你再烧。”姜鹿溪道。
&esp;&esp;“嗯。”程行点了点头。
&esp;&esp;姜鹿溪洗了洗手,她拿过刚洗的面盆,去堂屋挖了些面,然后开始和面。
&esp;&esp;等将面和好之后,姜鹿溪又用擀面杖将面团擀成薄薄的饼子,然后她又将饼子给切成一块一块的长方形,这样死面饼子就做好了。
&esp;&esp;用舀子舀了些水放进锅里,姜鹿溪又切了几块洗好的红芋放在里面,然后往锅上放上蒸屉,又在蒸屉上放上切好的死面饼子,这样便好了。
&esp;&esp;村里的舀子,又叫做瓢。
&esp;&esp;所谓瓢,就是用葫芦做的。
&esp;&esp;将葫芦立起来从中间切一半,就成了天然的盛水利器了。
&esp;&esp;“大锅可以烧了。”姜鹿溪道。
&esp;&esp;“嗯。”程行点了点头,开始用洋火点燃了大锅内的柴火。
&esp;&esp;姜鹿溪穿上围裙,开始去切菜。
&esp;&esp;要是她一个人的话,中午喝点红芋汤,吃点红芋就行了。
&esp;&esp;但是程行在,她不仅要去擀死面饼子,而且还是得炒两个菜的。
&esp;&esp;程行这大半年帮她的事情,每一件她都记着呢。
&esp;&esp;因此这次去镇上买菜的时候,姜鹿溪割了五块钱的肉,又买了些鸡蛋。
&esp;&esp;红芋她买了一些。
&esp;&esp;因为她要在家里待好几天呢,红芋肯定是每天都得吃的。
&esp;&esp;除了肉、鸡蛋、红芋之外,姜鹿溪还买了些青椒,她准备做个青椒炒肉,还有青椒炒鸡蛋,这样炒两个菜,再加上红芋汤,应该就够吃的了。
&esp;&esp;葱姜蒜肯定都是需要买点的。
&esp;&esp;姜鹿溪将这些东西切了切后,然后熟练的将鸡蛋打入碗中,她开始搅拌起了鸡蛋液。
&esp;&esp;“小锅可以烧了。”姜鹿溪擦了擦脸上的汗水,然后说道。
&esp;&esp;“嗯。”程行从大锅里拿出了一些还在燃烧的柴火,然后放进小锅里,他又抓了一把柴火放进去,不一会儿,小锅里的火也就熊熊燃烧了起来。
&esp;&esp;姜鹿溪倒了油,放入葱姜蒜,开始炒起了菜。
&esp;&esp;两个菜抄完之后,姜鹿溪又擦了擦额头上的汗水,然后对着程行说道:“菜已经炒好了,我来烧吧。”
&esp;&esp;“你快去歇一会儿吧,看你热的。”程行看着满脸汗水的姜鹿溪道。
&esp;&esp;做饭绝对是一件很费体力的活儿,特别是在炎热的夏天。
&esp;&esp;“没事的,不热的。”姜鹿溪摇头道。
&esp;&esp;“还想让我再伸手接一接你脸上的汗珠?”程行问道。
&esp;&esp;姜鹿溪的脸红了红,她也感觉到了自己脸上一直在流着汗。
&esp;&esp;姜鹿溪去外面用压井压了一下水,然后将手伸到压井的出水口处接了水,用手捧着水洗了洗脸,然后她用手背,沾了沾脸上的水。
&esp;&esp;感觉到脸上没有那么多水之后,姜鹿溪才重新走入厨房。
&esp;&esp;“现在不那么热了,我来烧吧。”姜鹿溪道。
&esp;&esp;程行没理她,他继续往大锅里添了柴火。
&esp;&esp;等锅冒烟烧开的时候,程行才起身,然后用压井洗了洗手。
&esp;&esp;回来后,程行又把锅盖拿开,把锅里的死面饼子放在了罩子里,然后他又拿掉屉子,用勺子舀了两碗红芋汤。
&esp;&esp;“就我们两人,也别往堂屋里端了,就在厨房里吃吧。”程行道。
&esp;&esp;“嗯,好。”姜鹿溪点了点头。
&esp;&esp;程行将两碗红芋汤端到了厨房的案板上。
&esp;&esp;而姜鹿溪则是将筷子还有炒好的菜以及放着死面饼的罩子拿到了案板上。
&esp;&esp;看着厨房里就只有锅灶旁边有一个小板凳,姜鹿溪又去从堂屋里拿了两个小椅子过来。
&esp;&esp;两人坐在案板前,开始吃起了饭。
&esp;&esp;姜鹿溪炒的菜很好吃,擀的死面饼子更好吃。
&esp;&esp;程行不是没吃过别人擀的死面饼子,但要说薄,真没有姜鹿溪擀的薄。
&esp;&esp;这种不发面的死面饼子,肯定是越薄越好吃的。
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